近日，上海。麦之穗（上海）食品有限公司正式签约用友ERP-U8，用友将为其提供一套涵盖财务、供应链、生产的连锁零售行业解决方案，助其走上连锁经营的“快车道”。

　　麦之穗集团是日本著名的食品连锁企业，门店遍布中、日、美、韩、新加波、香港和台湾等国家和地区。麦之穗（上海）食品有限公司是日本麦之穗集团在中国大陆的独资企业，凭借成熟的经营管理模式、完备的产品保证体系以及“only one”的商品理念，以品牌建设为核心、以特许加盟为经营模式，坚持合作联盟、系统开发、资源共享的原则，目前在国内已有“贝儿多爸爸的泡芙工房”、“摩提工房”、“东海道”等近60多家品牌连锁店，是国内知名的食品连锁品牌。

　　近年来，我国连锁食品零售行业发展进入了“快车道”，每年产值以近16%的速度增长。仅2010年全国食品零售行业产品销售率达97.7%；销售利润率为6.4%，高出全国工业平均水平0.22个百分点。快速膨胀的行业带动了企业不断延伸经营版图扩大门店网络，但过快的扩张也暴露了诸多行业企业在财务、供应链、连锁门店管理上的不足，主要表现在三个方面：食品连锁零售行业供应链长、节奏快，但扩张后无法做到迅速响应需求；客户量大、渠道多、分销区域及零售网络庞大但生产、配送缺乏行之有效的计划性；下属门店众多，遍布各地，无法及时监督他们的经营情况，增加了生产、库存和供应链的被动性，不利用企业的生产发展。

　　用友食品连锁零售行业解决方案根据行业特性引入连锁专卖行业先进的管理模式，帮助企业规范零售管理，优化业务运作流程，增强业务的执行能力。用友U8 ERP具有强大的信息存贮和整合能力，实现财务、供应链、生产和连锁零售无缝连接、信息互通，帮助企业建立合理的生产计划和精确的库存管理，有效地提高了业务决策效率。系统化、标准化的供应链技术架构能有效预测业务需求，提高其快速反应能力。用友U8 ERP采用B/S与C/S的混合架构，以“集中管理、分散处理”为原则，在保证多连锁门灵活化经营前提下也能有效监控门店的业务和财务情况。